GOURMET BUFFET con piatti di stagione

    

“I Sapori di un Tempo”

Bio Aperitivo in Musica

Giovedì 27 settembre 2012  ore 19.30

Venerdì 28 settembre 2012  ore 19.30

       

Menu’ diverso ogni Giovedì

Hummus di ceci

Arancini con ragù di filetto

Bocconcini alla pizzaiola

Crostata salata con composta di cipolle di Tropea

Riso ribe con fagioli rossi

Pasta con pomodorini cotti al forno, spinaci in foglie e haloumi (l’ingrediente del giorno!)

Lasagna con melanzane e besciamella di ricotta

Cartoccio di tofu e alici impanati su germogli di soia

Caponata di verdure in bianco

Pizza a lievitazione naturale con miscela di farine non raffinate

‘Vrascioli di patate della zì Nunzia (immancabili!)

Insalate miste combinate con frutta e semi oleaginosi

Zeppole con uva sultanina sempre di zì Nunzia

Dolci misteriosi di Alètte senza zucchero aggiunto

    Con accompagnamento Musicale

     Costo Aperitivo 10,00 euro

 
 

BRUNCH DOMENICALE BIO

Domenica 30 settembre 2012

ore 12.00-16.00

Per le famiglie sarà a disposizione una sala

con assistenza qualificata per l’animazione bimbi!

Menu’ diverso ogni Domenica

Hummus di fagioli rossi

Vellutata di zucca con chips di pane integrale

Parmigiana di zucchine

Pasta con gamberi e funghi porcini

Tortino di alici, patate e cipolla rossa di Tropea

Torta d’erbi

Pollo ubriaco alle erbe

Verdure saltate con tofu e salsa teriyaki

‘Vrascioli di patate della zì Nunzia (immancabili!)

Insalate miste combinate con frutta e semi oleaginosi

Zeppole con uva sultanina sempre di zì Nunzia

Dolci misteriosi di Alètte senza zucchero aggiunto

Costo Brunch 15,00 euro

Costo Bambini 10,00 euro

(escluse bevande)

Info e prenotazioni

KETUMBAR Via Galvani, 24 – 00166 Roma

06 – 57 30 53 38  email: info@ketumbar.it

sito: http://www.ketumbar.it/